HACHIMITSU處處有發香

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ＹＡＨＯＯ！ＪＡＰＡＮ每天都會放一些專題上它們首頁，主要都是些網路雜誌的連結。
最近天冷，其中最吸引我的就是手腳冰冷的專題，
幾篇文章提了薑、山藥等食物讓身體變暖的原理、
手腳冰冷的原因、讓身體暖和的茶類等等。

就讓身體暖和這點來看，
其實主要就是發酵茶會比未發酵的好，
所以很高興得我櫃子裡的烏龍茶、紅茶和普洱茶最近應該會被我大量消費

原食譜很簡單，紅茶茶包和牛奶、大吉嶺口味的棉花糖放入茶杯，微波一分鐘即可。

我因為臨時起意，只在福利社買到藍莓口味的棉花糖，
直接吃挺膩的，但放茶裡剛剛好！我的作法如下：

１　茶杯裡放入大吉嶺茶包一個、些許水、牛奶。
　　（杯子不要裝太滿，加熱過程中有可能溢出）
２　微波一次（無印微波爐設定的溫牛奶模式），取出拌拌。
　　茶味還不是太濃，再微波一次！
３　取出待茶味ＯＫ後，將茶包取出丟掉。放棉花糖。
４　等棉花糖稍融後即可。

雖然市售的棉花糖熱可可很夯，但我個人是第一次把棉花糖加到熱飲中。
結果味道還不錯，有點藍莓的香氣，樣子也看起來挺夢幻可愛的～很符合我本人的形象
查了網路，棉花糖其實就是明膠（吉利丁）＋糖＋打發蛋白的結合體，
作法也不難～是屬於時間多的話可以嘗試做做看的點心。
之前看其他部落格，也有將棉花糖拿去放在點心上一起烤的例子，
據說脆脆又甜甜，或許下次可以試試看！

（例如矽谷美味人妻的這一道，烤棉花糖金黃薯泥）